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人参果怎么吃

2025年06月24日 16:14:26
病情描述:

人参果怎么吃

医生回答(1)
  • 闵存云
    闵存云主任医师

    广东省人民医院 向他提问

    人参果营养丰富,富含多种营养成分,具有食用和保健价值,常见吃法有直接吃、凉拌、炒着吃、做汤、泡茶等,但要注意适量,且不宜过量食用。

    1.直接吃:将人参果洗净后直接食用,这是最常见的吃法。

    2.凉拌:将人参果洗净后切成小块,加入适量的盐、糖、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

    3.炒着吃:将人参果洗净后切成小块,加入适量的肉类或蔬菜一起炒制。

    4.做汤:将人参果洗净后切成小块,加入适量的肉类或蔬菜一起煮汤。

    5.泡茶:将人参果洗净后切成小块,加入适量的茶叶一起泡茶。

    需要注意的是,人参果性温,不宜过量食用,以免引起上火。此外,人参果的果皮较硬,不易消化,因此在食用时最好将果皮削去。

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