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血糖高能吃鸡肉吗

2025年06月25日 21:27:13
病情描述:

血糖高能吃鸡肉吗

医生回答(1)
  • 孙苏欣
    孙苏欣主任医师

    武汉大学中南医院 向他提问

    血糖高的人可以吃鸡肉,但需注意烹饪方式和摄入量。

    血糖高的人可以吃鸡肉,但需注意以下几点。

    血糖高的人可以适量吃鸡肉,鸡肉属于白肉,相较于其他肉类,鸡肉的脂肪含量较低,且含有较多的不饱和脂肪酸,更有益于身体健康。但需注意食用方式,建议选择清蒸或炖煮的方式,避免油炸或烤制,因为这些烹饪方式会增加鸡肉的脂肪含量,不利于血糖控制。

    此外,食用鸡肉的量也需要控制,建议每次食用不超过100克,同时还需搭配其他蔬菜、水果等食物,以保证营养均衡。

    总之,血糖高的人可以吃鸡肉,但需注意食用方式和摄入量。如果血糖控制不佳,建议在医生的指导下饮食。

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