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血糖高能吃黑芝麻吗

2025年06月25日 11:37:11
病情描述:

血糖高能吃黑芝麻吗

医生回答(1)
  • 宋军
    宋军主任医师

    中国中医科学院广安门医院 向他提问

    血糖高的人可以吃黑芝麻,但需适量,因其含有膳食纤维、维生素E等营养成分,有调节餐后血糖、降低胆固醇等作用,但过量食用可能会导致血糖升高。

    血糖高的人可以吃黑芝麻,但需适量。

    黑芝麻药食同源,含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻中的膳食纤维能调节餐后血糖,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。此外,黑芝麻中的维生素E具有抗氧化作用,能保护胰岛β细胞,促进胰岛素分泌,从而降低血糖。

    需要注意的是,黑芝麻的热量和脂肪含量较高,过量食用可能会导致血糖升高。因此,血糖高的人在食用黑芝麻时应适量,同时要注意控制总热量的摄入,保持饮食均衡。

    此外,血糖高的人在食用黑芝麻时应选择天然无添加的黑芝麻,避免食用添加了大量糖分或油脂的黑芝麻制品。同时,血糖高的人应定期监测血糖,根据血糖情况调整饮食和治疗方案。如果血糖控制不佳,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。

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