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糖尿病吃生花生好吗

2025年06月26日 20:01:40
病情描述:

糖尿病吃生花生好吗

医生回答(1)
  • 宋军
    宋军主任医师

    中国中医科学院广安门医院 向他提问

    糖尿病患者可以吃生花生,但需适量,同时应注意控制摄入量和食用方法。

    糖尿病患者可以吃生花生,但需适量。

    生花生营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分。其中,不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,对心血管健康有益。此外,花生外皮中的白藜芦醇具有抗氧化、抗炎等生物活性,对糖尿病患者的健康也有一定益处。

    需要注意的是,花生的热量较高,每100克约含有567千卡的热量,且脂肪含量较高。糖尿病患者应控制摄入量,以免摄入过多热量和脂肪,导致血糖波动。

    在食用生花生时,糖尿病患者应选择新鲜、无霉味的花生,并注意食用方法。建议将生花生作为零食食用,避免过量摄入。同时,应将其计入每日的总热量和脂肪摄入量中,并合理安排饮食,以保持血糖稳定。

    总之,糖尿病患者可以适量食用生花生,但需注意控制摄入量和食用方法。在饮食方面,应遵循医生或营养师的建议,制定个性化的饮食方案,以更好地控制血糖,预防并发症的发生。

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