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糖尿病人能吃白萝卜吗

2025年06月27日 09:47:14
病情描述:

糖尿病人能吃白萝卜吗

医生回答(1)
  • 汪艳芳
    汪艳芳主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    糖尿病患者通常能吃白萝卜,但需适量,且应计入热量,脾胃虚寒者不宜多吃。

    糖尿病人通常能吃白萝卜,但需适量。

    白萝卜作为一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素、膳食纤维、芥子油、淀粉酶、氧化酶等营养物质,具有一定的营养价值。从西医“营养学”的角度来看,白萝卜中的膳食纤维可以延缓胃排空,有助于控制餐后血糖的上升速度,对糖尿病患者的血糖控制有一定帮助。

    需要注意的是,白萝卜中也含有一定量的碳水化合物,糖尿病患者在食用时应计入全天的总热量。同时,由于白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡的患者不宜大量食用。

    总之,糖尿病患者可以根据个人情况适量食用白萝卜,但应注意食物的多样性和均衡性,并在医生或营养师的指导下合理安排饮食。

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