禽流感期间鸡还能吃吗问

禽流感期间，鸡可以吃，但需确保高温煮熟；也不建议吃，以防感染禽流感病毒，尤其是高危人群。

根据禽流感期间鸡是否还能吃的问题，以下是我的回答：

可以吃：禽流感病毒在高温下会被杀死，所以只要将鸡肉煮熟，就可以放心食用。

不建议吃：禽流感病毒对高温比较敏感，但是在低温环境下可以存活很长时间。如果鸡肉没有煮熟，或者是在低温环境下储存时间过长，就有可能会感染禽流感病毒。因此，为了安全起见，建议不要食用没有煮熟的鸡肉。

温馨提示：老人、儿童以及患有基础疾病的人群属于高危人群，感染禽流感病毒后，更容易出现严重的并发症。因此，这些人群应该尽量避免接触活禽，同时也要注意个人卫生，勤洗手，保持室内空气流通。如果出现发热、咳嗽等症状，应该及时就医，并告知医生自己的接触史。