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味蕾在舌头的哪个位置

2025年06月30日 11:02:48
病情描述:

味蕾在舌头的哪个位置

医生回答(1)
  • 叶剑涛
    叶剑涛主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    味蕾是味觉感受器,主要分布在舌头表面,不同部位的味蕾具有不同的味觉感受功能,婴儿的味蕾比成人更广且更敏感,而老年人的味蕾则大大减少,对味道不敏感,因此老年人饮食需注意调味。

    味蕾是味觉感受器,主要分布在舌头表面的乳头上,不同部位的味蕾具有不同的味觉感受功能。舌尖两侧对咸敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根对苦的感受性最强,舌尖对甜敏感。

    需要注意的是,婴儿的味蕾在舌面的分布比成人更广,而且味觉也比成人敏感得多,他们能辨别出大约一万种不同的味道。随着年龄的增长,舌面上的味蕾逐渐减少,对味道的敏感度也相应降低。老年人的味蕾更是大大减少,对食物的味道也变得不敏感。因此,老年人在饮食中需要更加注意调味,以增加食欲和营养摄入。

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