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喝酸奶对肠胃好吗

2025年07月01日 12:41:51
病情描述:

喝酸奶对肠胃好吗

医生回答(1)
  • 于静
    于静主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    在适宜时间且适量饮入酸奶对肠胃有益,而空腹饮酸奶或喝温度低的酸奶可能有害肠胃。

    酸奶由牛奶发酵而成,营养丰富,含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、铁、镁、钙等,可满足机体营养需求。同时酸奶中的多种益生菌能平衡胃肠道菌群,保护胃肠道黏膜,提升黏膜屏障能力,促进肠道蠕动,助力食物消化。患者在饭后一段时间适量饮入酸奶,对肠胃有好处。

    然而,患者空腹饮入酸奶,会刺激胃体分泌过多胃酸,刺激胃部黏膜血管,长此以往易致胃炎。此外,应常温服用酸奶,尽量避免食入冷冻、低温酸奶饮品。温度过低的酸奶会强烈刺激胃肠内黏膜、血管,肠道剧烈收缩时会牵拉分布在表面的神经末梢产生腹痛,同时刺激黏膜发生炎症反应,使其充血、水肿,不利于吸收、消化食物中的营养成分,此时对肠胃有害。

    总之,饮酸奶要注意时机和温度,才能更好地发挥其对肠胃的益处,避免不良影响。

    关键点信息:酸奶饮用的适宜性、酸奶的营养及益处、空腹饮酸奶的危害、低温酸奶的危害。

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