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血糖偏高可以吃核桃吗

2025年07月01日 11:54:48
病情描述:

血糖偏高可以吃核桃吗

医生回答(1)
  • 杨金奎
    杨金奎主任医师

    首都医科大学附属北京同仁医院 向他提问

    血糖偏高的人可以吃核桃,但需注意食用量。

    核桃属于坚果,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、膳食纤维、钾、锰、铬等营养素。其中,不饱和脂肪酸对血脂代谢有一定益处。然而,核桃的热量较高,每100克可食用部分的热量约为654千卡,且脂肪含量较高。过量食用可能会导致热量超标,不利于血糖控制。

    因此,血糖偏高的人可以吃核桃,但应适量食用。建议在两餐之间,作为加餐食用,每次吃2~3个即可。同时,还需注意以下几点:

    1.控制总热量:在食用核桃后,应适当减少其他食物的摄入量,以保证总热量不超标。

    2.选择合适的时间:尽量避免在晚餐后或睡前吃核桃,以免影响血糖和体重。

    3.监测血糖:食用核桃后,应密切监测血糖变化,如有必要,可适当调整降糖药物的剂量。

    4.个体化饮食:每个人的血糖情况和饮食需求都不同,建议在医生或营养师的指导下,制定适合自己的饮食计划。

    此外,对于糖尿病患者,除了饮食控制外,还应注意适当运动、定期监测血糖、遵医嘱用药等,以全面控制血糖水平,减少并发症的发生风险。

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