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肝炎患者吃什么比较好问

2025年07月07日 19:53:18

病情描述：

肝炎患者吃什么比较好

医生回答(1) 答

张剑主任医师
中山大学附属第三医院向他提问

肝炎患者的饮食应注意选择高蛋白质、新鲜蔬菜和水果、全谷物、健康脂肪等食物较好。
1.高蛋白质食物
蛋白质是肝脏修复和再生的重要原料，如鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类等。
2.新鲜蔬菜和水果
新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有利于增强免疫力和消化功能，如菠菜、胡萝卜、苹果等。
3.全谷物
全谷物如全麦面包、糙米等，含有丰富的膳食纤维和B族维生素，有利于稳定血糖和提供持久能量。
4.健康脂肪
选择不饱和脂肪如橄榄油、鱼油等，有利于降低胆固醇和预防心血管疾病。

2025-07-07

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