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糖尿病人能不能吃核桃仁

2025年07月08日 17:32:06
病情描述:

糖尿病人能不能吃核桃仁

医生回答(1)
  • 孙苏欣
    孙苏欣主任医师

    武汉大学中南医院 向他提问

    糖尿病人可以吃核桃仁,但需控制吃的量,并合理安排饮食。

    核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、膳食纤维、钾、锰、铬等营养素。其中,不饱和脂肪酸对心脑血管健康有益;维生素E具有抗氧化作用;膳食纤维有利于调节血糖和血脂。

    然而,核桃的热量较高,每100克可食用部分的热量约为654千卡。所以,糖尿病人在吃核桃仁时应注意控制吃的量,以免摄入过多的热量,影响血糖控制。

    此外,糖尿病人的饮食需要综合考虑碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养素的比例,并结合个人的血糖情况、体重、运动量等因素进行合理安排。在吃核桃仁时,建议将其计入总热量,并相应减少其他食物的摄入量,以保持热量平衡。

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