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得了糖尿病患者哪些食物能吃,哪些食物不能吃

2025年07月08日 09:24:58
病情描述:

得了糖尿病患者哪些食物能吃,哪些食物不能吃

医生回答(1)
  • 赵艳艳
    赵艳艳主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    糖尿病患者能吃蔬菜、水果、全谷物、高蛋白食物、健康脂肪等;不能吃高糖食物、高脂肪食物、高淀粉食物等。

    1.能吃

    1.蔬菜

    绿叶蔬菜、西兰花、菠菜、黄瓜、苦瓜等含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对血糖控制有益。

    2.水果

    选择低糖水果,如草莓、蓝莓、柚子、苹果等,避免食用高糖水果,如香蕉、荔枝、龙眼等。

    3.全谷物

    全麦面包、糙米、燕麦等含有丰富的膳食纤维,有利于控制血糖。

    4.高蛋白食物

    选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等含有丰富的优质蛋白质的食物。

    5.健康脂肪

    橄榄油、鱼油、坚果等含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。

    二.不能吃

    1.高糖食物

    糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等含有大量糖分,容易导致血糖升高。

    2.高脂肪食物

    油炸食品、动物内脏、黄油等含有丰富的饱和脂肪和胆固醇,应限制摄入。

    3.高淀粉食物

    白面包、白米饭、土豆等淀粉含量较高的食物,容易转化为葡萄糖,导致血糖升高。

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