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含维生素c的食物和水果蔬菜

2025年07月09日 15:29:53
病情描述:

含维生素c的食物和水果蔬菜

医生回答(1)
  • 王伟伟
    王伟伟副主任医师

    山东大学第二医院 向他提问

    含维生素c的食物包括柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、根茎类等。

    1.柑橘类

    如橙子、柚子、柠檬等,这些水果不仅口感酸甜可口,而且含有丰富的维生素C。

    2.莓类

    草莓、蓝莓、猕猴桃等水果也含有丰富的维生素C,同时含有丰富的抗氧化物质,对皮肤健康有益。

    3.绿叶蔬菜

    菠菜、芥蓝、西兰花等绿叶蔬菜中维生素C含量较高,是日常饮食中不可或缺的一部分。

    4.根茎类

    土豆、红薯、胡萝卜等根茎类蔬菜也含有一定量的维生素C,且含有丰富的膳食纤维,有利于促进消化。

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