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维生素K最高的食物

2025年07月09日 14:05:24
病情描述:

维生素k最高的食物

医生回答(1)
  • 窦攀
    窦攀副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    临床上不存在维生素K最高的食物的说明,但含有较多维生素K的食物是纳豆。

    纳豆是一种传统的发酵食品,含有丰富的维生素K,每100克纳豆中的维生素K含量可高达1000微克以上。除纳豆外,一些绿叶蔬菜如菠菜、西兰花、莴苣等,以及动物肝脏、蛋黄等食物也含有一定量的维生素K。对于需要补充维生素K的人群,如服用抗凝血药物的患者、骨质疏松患者等,医生可能会建议增加含有丰富的维生素K的食物摄入或考虑补充剂。然而,维生素K摄入过多也可能对健康产生不利影响,所以在饮食调整或补充维生素K时,应遵循医生或营养师的建议。

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