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早餐吃黄瓜好不好

2025年07月09日 12:04:15
病情描述:

早餐吃黄瓜好不好

医生回答(1)
  • 王伟伟
    王伟伟副主任医师

    山东大学第二医院 向他提问

    早餐适量食用黄瓜是有益的。

    黄瓜是一种常见且营养丰富的蔬菜,含有大量的水分和一定量的碳水化合物。每100克黄瓜中含有3.63克碳水化合物,此外,它还含有丰富的维生素和矿物质,如每100克黄瓜中含有16毫克的钙、24毫克的磷和31.5微克的维生素A。所以,适量食用黄瓜可以为人体补充水分、维生素和矿物质。

    然而,早餐时应该避免大量摄入黄瓜,由于这可能会影响其他营养物质的摄入,从而导致营养不均衡。

    为了保证饮食的多样性,早餐时除了黄瓜之外,还可以适量食用鸡蛋、面包、牛奶等食物,以确保人体获得所需的各种营养物质。

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