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维生素b的食物

2025年07月09日 14:15:17
病情描述:

维生素b的食物

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    维生素B是B族维生素的总称,含有丰富的维生素B的食物是豆类、肉类、水产类、青菜类、水果类等。

    1.豆类

    如黄豆、青豌豆、绿豆等,其中含有丰富的维生素B1、B2和B6。

    2.肉类

    如瘦猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等,其中含有较多的维生素B1、B3和B5。

    3.水产类

    如金枪鱼、鳝鱼、鲤鱼、鲫鱼等,其中含有较多的维生素B2和B12。

    4.青菜类

    如菠菜、甘蓝、芦笋、西兰花等,其中含有较多的维生素B5、B9和叶酸。

    5.水果类

    如橘子、香蕉、猕猴桃、柿子等,其中含有较多的维生素B6和叶酸。

    需要注意的是,不同种类的维生素B在食物中的含量和吸收率可能会有所不同,所以建议多样化饮食,以确保获得足够的维生素B。

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