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蜂蜜和什么不能同吃

2025年07月09日 17:40:41
病情描述:

蜂蜜和什么不能同吃

医生回答(1)
  • 窦攀
    窦攀副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    蜂蜜不能与豆腐、韭菜、葱同食,可能会导致腹泻。以上信息仅供参考,如有不适及时就医。

    1.豆腐

    蜂蜜和豆腐一起吃可能会导致腹泻。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时,蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

    2.韭菜

    韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素也有通便的作用,二者同食,容易引起腹泻。

    3.葱

    蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

    需要注意的是,以上信息仅供参考。如果出现不适症状,建议及时就医。

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