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糖尿病吃紫甘蓝有什么好处

2025年07月09日 16:17:54
病情描述:

糖尿病吃紫甘蓝有什么好处

医生回答(1)
  • 杨金奎
    杨金奎主任医师

    首都医科大学附属北京同仁医院 向他提问

    紫甘蓝富含抗氧化物质、膳食纤维等,有助于控制血糖、降低胆固醇、抗炎,但其不能替代药物治疗糖尿病,食用时需注意摄入量和与药物的相互作用。

    紫甘蓝是一种常见的蔬菜,糖尿病患者食用紫甘蓝有以下好处:

    抗氧化:紫甘蓝含有丰富的抗氧化物质,如维生素C、维生素E和类黄酮等,有助于预防糖尿病患者心血管疾病的发生。

    改善血糖控制:紫甘蓝中的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化和吸收,有助于控制血糖水平。

    降低胆固醇:紫甘蓝中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平,减少糖尿病患者心血管疾病的风险。

    抗炎作用:紫甘蓝中的硫化物具有抗炎作用,有助于减轻糖尿病患者的炎症反应。

    需要注意的是,紫甘蓝不能替代药物治疗糖尿病。糖尿病患者在食用紫甘蓝时应注意控制摄入量,避免食用过多导致不适。同时,糖尿病患者在食用紫甘蓝时应注意与药物的相互作用,避免影响药物的疗效。

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