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高血压能吃海参吗

2025年07月10日 18:49:18
病情描述:

高血压能吃海参吗

医生回答(1)
  • 马为
    马为副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    高血压患者可以吃海参,海参营养丰富,富含蛋白质、海参多糖、海参皂苷等营养成分,适量食用对高血压患者有益,但要注意适量,同时饮食应低盐、低脂、低糖。

    海参中的蛋白质含量较高,且氨基酸组成较为均衡,适合高血压患者食用。海参多糖具有调节免疫、降血脂、抗血栓等作用,对高血压患者的健康有益。海参皂苷具有抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤等作用,也有助于维护高血压患者的身体健康。

    此外,海参还含有一定量的矿物质,如钙、铁、锌、硒等,这些矿物质对于高血压患者的身体健康也有一定的益处。

    需要注意的是,高血压患者在食用海参时应适量,不宜过量食用。同时,高血压患者的饮食应注意低盐、低脂、低糖,避免食用高盐、高油、高糖的食物。如果高血压患者同时伴有其他疾病,如糖尿病、肾病等,在食用海参时应咨询医生的意见。

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