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酒精肝患者吃什么好

2025年07月10日 12:43:02
病情描述:

酒精肝患者吃什么好

医生回答(1)
  • 许乐
    许乐主任医师

    北京医院 向他提问

    酒精肝患者吃高蛋白食物、低糖食物、含有丰富的维生素的食物、低脂肪食物、易消化食物等比较好。

    1.高蛋白食物

    蛋白质能够修复受损的肝细胞,所以酒精肝患者可以多吃一些含有丰富的优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼、虾、奶制品、豆制品等。

    2.低糖食物

    由于酒精肝患者的肝脏功能已经受损,不能有效地代谢糖分,所以需要控制糖分的摄入量,避免引起血糖升高。建议选择低糖或无糖的食物,如蔬菜、水果、全麦面包等。

    3.含有丰富的维生素的食物

    维生素对肝脏的修复和保护非常重要,酒精肝患者可以多吃一些含有丰富的维生素的食物,如绿叶蔬菜、水果、动物肝脏等。

    4.低脂肪食物

    酒精肝患者的肝脏功能已经受损,不能有效地代谢脂肪,所以需要控制脂肪的摄入量,避免引起脂肪肝。建议选择低脂肪的食物,如瘦肉、鱼、虾、奶制品、豆制品等。

    5.易消化食物

    酒精肝患者的消化功能已经受损,所以需要选择易消化的食物,如粥、面条、馒头等。

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