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绿豆能和鸡蛋一起吃吗问

2025年07月14日 17:46:13

病情描述：

绿豆能和鸡蛋一起吃吗

医生回答(1) 答

刘喜红副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

绿豆和鸡蛋一般可以一起吃。
绿豆和鸡蛋的成分不会发生不良反应，一起食用不会对人体造成伤害。但需要注意的是，绿豆属于凉性食物，鸡蛋属于高蛋白食物，一起吃时不适合过量，防止引起肠胃不适。
此外，鸡蛋中的蛋白质含量较高，绿豆中的一些成分可能会影响蛋白质的吸收。所以，鸡蛋和绿豆一起吃时，应尽量控制摄入量，以保证营养均衡。
绿豆和鸡蛋可以一起吃，但要注意适量，以免对健康造成不利影响。

2025-07-14

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