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玉米是不是碳水化合物问

2025年07月14日 18:12:00

病情描述：

玉米是不是碳水化合物

医生回答(1) 答

刘喜红副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

玉米是碳水化合物。
首先，玉米中的淀粉是其碳水化合物的重要组成部分。淀粉在人体消化过程中会逐步分解为葡萄糖，为身体提供能量。淀粉含量较高使得玉米成为一种重要的能量来源。
其次，玉米中的膳食纤维也属于碳水化合物的范畴。膳食纤维虽然不能被人体完全消化吸收，但对于肠道健康有着重要意义。其可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘等肠道问题。
此外，玉米中还含有少量的其他碳水化合物成分，如低聚糖等。这些成分在维持机体正常生理功能方面也发挥着一定的作用。

2025-07-14

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