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玉米热量是多少

2025年07月14日 11:41:41
病情描述:

玉米热量是多少

医生回答(1)
  • 丁冰杰
    丁冰杰副主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    玉米是一种谷类食物,具有较高的营养价值,其热量根据不同状态有所差异。

    正常情况下,每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外,每100克干玉米粒的热量约有340-400千卡,相比之下热量较高,但其中含有的膳食纤维、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素E等营养物质,对人体也有一定好处。

    具体的热量值可能会由于玉米的品种、新鲜程度等因素有所不同。若需要控制热量摄入,建议适量食用,并搭配其他食物以保持营养均衡。

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