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豆浆是凉性还是热性

2025年07月14日 18:05:59
病情描述:

豆浆是凉性还是热性

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    豆浆性凉,味甘、性平,具有补虚润燥、清肺化痰的功效,富含植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分,对人体健康有益,但体质虚寒、脾胃虚弱者应少喝或不喝,痛风患者和血尿酸偏高的人应避免饮用,饮用前应咨询医生或营养师的意见。

    从中医角度来看,豆浆味甘、性平,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代营养学研究也表明,豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分,对人体健康有很多益处。

    然而,对于一些体质虚寒、脾胃虚弱的人来说,饮用豆浆可能会引起不适,如腹胀、腹泻等。此外,豆浆中含有一定量的嘌呤,痛风患者和血尿酸偏高的人应少喝或不喝。

    总的来说,豆浆是一种营养丰富的饮品,但饮用时应根据个人体质和健康状况进行选择。如果有特殊情况,建议咨询医生或营养师的意见。

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