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哪个水果含叶酸多

2025年07月14日 20:51:01
病情描述:

哪个水果含叶酸多

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    含叶酸多的水果有很多,比如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子等。

    叶酸是一种水溶性维生素,对人体细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。对于孕妇来说,补充叶酸可以预防胎儿神经管畸形,降低妊娠高脂血症发生的危险;对于巨幼细胞贫血的患者来说,补充叶酸可以纠正贫血。此外,叶酸还具有抗肿瘤、提高免疫力等作用。需要注意的是,叶酸遇光、遇热不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。所以,除了多吃含有丰富的叶酸的水果外,还应该多吃一些含有丰富的叶酸的食物,如动物肝脏、豆类、酵母、绿叶蔬菜等。

    对于备孕或已经怀孕的女性来说,建议在医生的指导下补充叶酸,以满足身体的需求。同时,在补充叶酸的过程中,还应该注意饮食的均衡,避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。

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