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晚上吃紫薯红薯会胖吗

2025年07月14日 17:49:05
病情描述:

晚上吃紫薯红薯会胖吗

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    一般来说,晚上适量食用紫薯和红薯通常不会发胖。以下是具体内容:

    一、紫薯方面:

    1.紫薯富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维等多种营养元素,具有热量低、脂肪少的特点。

    2.它能增强饱腹感,有助于促进胃肠蠕动,对预防或治疗便秘有效果,能促使毒素垃圾排出体外。

    二、红薯方面:

    1.红薯的含糖量比紫薯稍高,但同样含有丰富的蛋白质、多糖、胡萝卜素、维生素和氨基酸等营养成分。

    2.能激发脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提升免疫功能,在延缓智力衰退和机体衰老方面起着重要作用。

    紫薯和红薯都属于低脂肪、高营养的食物,晚上适量进食不但不会发胖,还能推动肠胃蠕动,辅助消化,在一定程度上起到减肥作用。不过,由于两者淀粉含量较高,过量食用可能会引发肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状,所以食用时要注意适量。

    总之,晚上吃紫薯和红薯,只要把握好量,就不必过于担心发胖问题,但也需关注可能因过量食用带来的不适。同时,要根据自身身体状况合理选择和食用。

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