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黑芝麻功效和营养价值

2025年07月14日 18:32:23
病情描述:

黑芝麻功效和营养价值

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效,其营养价值也非常丰富。

    1.补肝肾

    黑芝麻可以滋养肝肾,对于肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用。肝肾是人体重要的脏腑,其功能正常对于维持身体健康至关重要。

    2.益精血

    黑芝麻有利于补充精血,对于精血亏虚导致的须发早白、身体虚弱等有调理效果。精血充足能让人保持良好的精神状态和身体活力。

    3.润肠燥

    黑芝麻能改善肠道干燥的状况,促进肠道蠕动,对于便秘等肠道问题有缓解作用。保持肠道通畅对于整体健康意义重大。

    此外,黑芝麻还有多种维生素和矿物质,如维生素E、B族维生素、钙、铁、锌等。这些营养成分对于维持身体正常的生理功能、抗氧化、促进生长发育等都有着重要作用。并且含有丰富的不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸等,对心血管健康有益。可以降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险。

    在吃黑芝麻时,需注意适量,同时结合自身健康状况。如果存在相关疾病或特殊体质,建议在医生的指导下食用。

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