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哪些食物有维生素b

2025年07月15日 20:24:10
病情描述:

哪些食物有维生素b

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    含有丰富的维生素B的食物包括谷物外皮、动物肝脏、肉类、蛋类、豆类等。

    1.谷物外皮

    比如糙米、全麦面粉等,这些食物在加工过程中保留了外皮,所以含有丰富的维生素B族。

    2.动物肝脏

    猪肝、鸡肝等动物肝脏是维生素B族的良好来源,特别是维生素B12的含量丰富。

    3.肉类

    瘦牛肉、瘦猪肉等肉类也是维生素B族的重要来源。

    4.蛋类

    鸡蛋中的蛋黄含有丰富的维生素B族,特别是维生素B2和维生素B12。

    5.豆类

    红豆、绿豆、黑豆等豆类是维生素B族的优质来源。

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