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含维生素E的食物有什么

2025年07月15日 14:17:16
病情描述:

含维生素E的食物有什么

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    含维生素E的食物有很多,常见的食物通常包括植物油、坚果、绿叶蔬菜、谷类等。

    1、植物油

    如玉米油、花生油、橄榄油等,这些油中含有丰富的维生素E。

    2、坚果

    如杏仁、核桃、夏威夷果等,这些坚果中含有丰富的维生素E和健康的脂肪。

    3、绿叶蔬菜

    如菠菜、生菜、西兰花等,这些蔬菜中含有一定量的维生素E。

    4、谷类

    如全麦面包、燕麦片等,这些谷类食物中也含有一定量的维生素E。

    需要注意的是,维生素E是一种脂溶性维生素,过量摄入可能会对健康造成负面影响。所以,建议通过均衡饮食来获取足够的维生素E,而不是通过补充剂来过量摄入。对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、儿童等,建议在医生或营养师的指导下补充维生素E。

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