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银杏果的功效与作用及食用方法有哪些

2025年07月18日 17:13:01
病情描述:

银杏果的功效与作用及食用方法有哪些

医生回答(1)
  • 梁俊雄
    梁俊雄副主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    银杏具有很高的营养成分,其功效包括治咳喘、益肺气、缩小便、护血管、增加血容量、改善大脑功能、增强记忆能力、延缓老年人大脑衰老、保护肝脏、减少心律不齐等,还具有抗菌杀菌、止咳祛痰、去除自由基及美容养颜的功能,可用于煮粥、煲汤或制作夏季清凉饮料等。

    一、银杏的营养成分高:这是其诸多功效的基础。

    二、功效众多:

    1.对呼吸道有益:能治疗咳喘,有益肺气。

    2.泌尿系统方面:可帮助缩小便。

    3.血管保护:能保护血管,增加血容量。

    4.大脑相关:可改善大脑功能,增强记忆能力,延缓大脑衰老。

    5.肝脏保健:对肝脏起到保护作用。

    6.心脏调节:减少心律不齐。

    三、其他作用:

    1.抗菌杀菌。

    2.具有止咳祛痰功能。

    3.能够去除自由基。

    4.有美容养颜效果。

    四、使用方式多样:可以用来煮粥、煲汤,还可制作夏季清凉饮料。

    总之,银杏在营养和功效方面都表现出色,其多样的用途也使其能更好地为人们所利用。

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