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骨折能吃鸡蛋吗

2025年07月18日 19:40:30
病情描述:

骨折能吃鸡蛋吗

医生回答(1)
  • 单建林
    单建林主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    骨折患者可以吃鸡蛋,鸡蛋富含优质蛋白质利于骨折恢复,一般患者每日吃1-2个即可,若合并高胆固醇血症等需适当控制摄入量,儿童骨折患者吃鸡蛋助恢复但要均衡饮食,老年骨折患者吃鸡蛋要关注自身血脂等情况。

    对于一般骨折患者,每日吃1-2个鸡蛋即可满足身体对蛋白质的部分需求。但如果骨折患者同时合并有高胆固醇血症等情况,需适当控制鸡蛋摄入量,因为鸡蛋蛋黄中胆固醇含量相对较高,每日胆固醇摄入量建议控制在300毫克以下,若合并高胆固醇血症,可能需要咨询医生后谨慎食用鸡蛋,可根据情况选择只吃蛋清等方式来获取蛋白质而减少胆固醇摄入。对于儿童骨折患者,正处于生长发育阶段,对蛋白质需求较高,适当吃鸡蛋有助于骨折恢复,但也要注意饮食均衡,除鸡蛋外还需摄入其他富含蛋白质、钙、维生素等营养物质的食物,如牛奶、鱼肉、新鲜蔬菜水果等;对于老年骨折患者,同样可以吃鸡蛋补充蛋白质,但要关注自身血脂等情况,如有血脂异常等问题,需在饮食上进行更精细的调整,保证在获取蛋白质益处的同时避免对血脂等指标产生不良影响。

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