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抗糖化最好的食物有哪些

2025年07月21日 10:52:38
病情描述:

抗糖化最好的食物有哪些

医生回答(1)
  • 黎慧清
    黎慧清副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    抗糖化可吃的食物包括秋葵、橄榄油、菌类等,还有白菜、甘蓝等,要均衡饮食、营养膳食,出现不适症状应去正规医院检查治疗。

    以下是详细内容:

    一、秋葵:其貌不扬的秋葵富含黏蛋白这一极为出色的成分。在胃里,它能包裹住糖分,从而起到延缓糖分吸收的作用,进而实现抑制糖分以及抗糖化的效果。

    二、橄榄油:对身体有益,能使食物从胃部到小肠的速度减慢,并且在小肠尾部产生刺激,具有控制血糖的功效。

    三、菌类:含有丰富的水溶性植物纤维,而植物纤维都能够降低糖的吸收速度,抑制血糖值上升。此外,菌类食物不但有美容功效,热量还很低。

    四、其他食物:除了上述食物外,白菜、甘蓝等食物也对抗糖化有帮助。

    总之,要想实现良好的抗糖化效果,除了可以选择这些食物外,还需要做到均衡饮食,保持营养膳食的平衡。而如果出现了不适症状,建议前往正规医院进行相关检查,并按照医生的意见进行治疗。

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