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一岁宝宝缺铁性贫血吃什么

2025年07月25日 18:58:51
病情描述:

一岁宝宝缺铁性贫血吃什么

医生回答(1)
  • 段明辉
    段明辉主任医师

    北京协和医院 向他提问

    一岁宝宝缺铁性贫血的饮食建议包括多吃富含铁和维生素C的食物,避免与干扰铁吸收的食物一起食用,注意食物的烹饪方式,饮食多样化等。

    1.富含铁的食物:

    动物肝脏:如鸡肝、猪肝等,是铁的良好来源,富含血红素铁,吸收率较高。

    动物血:如猪血、鸭血等,含铁量丰富,且吸收率较高。

    红肉:如猪肉、牛肉、羊肉等,含铁量较高,且吸收率较好。

    蛋黄:蛋黄中的铁含量虽然不高,但吸收率较高。

    豆类:如黑豆、红豆、绿豆等,含铁量较高,且吸收率较好。

    绿叶蔬菜:如菠菜、芹菜、油菜等,含铁量较高,但吸收率较低。

    2.富含维生素C的食物:

    新鲜水果:如橙子、橘子、柚子、猕猴桃等,富含维生素C,有助于铁的吸收。

    新鲜蔬菜:如青椒、西红柿、白菜等,富含维生素C,有助于铁的吸收。

    3.其他注意事项:

    避免与干扰铁吸收的食物一起食用:如茶、咖啡、牛奶等,这些食物中的鞣酸、钙等成分会影响铁的吸收。

    注意食物的烹饪方式:避免过度烹饪,以免破坏食物中的铁元素。

    饮食多样化:一岁宝宝的饮食应多样化,以保证营养均衡。

    需要注意的是,如果宝宝缺铁性贫血较为严重,仅通过饮食调整可能无法满足治疗需求,需要在医生的指导下补充铁剂或其他药物治疗。同时,家长应密切关注宝宝的生长发育情况,如有异常应及时就医。

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