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肾结石吃什么水果

2025年07月25日 16:51:13
病情描述:

肾结石吃什么水果

医生回答(1)
  • 李青
    李青主任医师

    首都医科大学附属北京安贞医院 向他提问

    富含水分且有助于预防肾结石的水果有西瓜、柠檬、橙子,西瓜能通过增加尿量稀释结石物质浓度,柠檬的枸橼酸盐可抑制结晶形成,橙子能增加尿量排出结石物质;不宜过多食用的水果有葡萄、柿子,葡萄含较多草酸易促结石形成,柿子含鞣酸等易增加结石风险。

    柠檬:柠檬中含有丰富的枸橼酸盐,这种物质能够抑制尿液中结石成分的结晶形成。有研究发现,枸橼酸盐可以与尿液中的钙结合,阻止其形成草酸钙结晶,从而预防肾结石。无论是健康人群还是有肾结石病史的人,适当摄入柠檬或柠檬汁都有一定益处。但需要注意的是,患有胃溃疡等胃部疾病的人群,由于柠檬酸性较强,可能会刺激胃黏膜,应根据自身情况适量食用。

    橙子:橙子也富含水分,同时含有一定量的维生素等营养成分。其丰富的水分同样有助于增加尿量,帮助身体排出多余的结石物质。对于不同年龄阶段的人群,如儿童、成年人和老年人,橙子都是可以选择的健康水果,但儿童食用时要注意避免呛噎,老年人如果有牙齿咀嚼困难等问题,可以将橙子榨汁饮用,但要控制好量。

    不宜过多食用的水果

    葡萄:葡萄中含有较多的草酸,对于容易形成草酸钙结石的人群来说,过多食用葡萄可能会增加尿液中草酸的含量,进而促进肾结石的形成。对于有肾结石病史或者尿液中草酸浓度较高的人,要适量食用葡萄。比如曾经有过草酸钙肾结石发作的患者,就要严格控制葡萄的摄入量,避免病情复发。

    柿子:柿子中含有较多的鞣酸等成分,在人体胃酸的作用下,容易与蛋白质结合形成不溶性沉淀,长期积累可能会增加结石形成的风险。对于不同体质的人群,尤其是本身有泌尿系统问题的人,要谨慎食用柿子。例如患有泌尿系统结石倾向的人,应尽量少吃柿子,以免加重泌尿系统的负担。

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