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草莓血糖高能吃吗

2025年07月29日 13:21:56
病情描述:

草莓血糖高能吃吗

医生回答(1)
  • 高凌
    高凌主任医师

    武汉大学人民医院 向他提问

    草莓升糖指数约40-50较低,富含维C、膳食纤维;糖尿病患者血糖平稳可两餐间少量吃,有肾病且肾功不全者慎食;健康人群正常食用一般不影响血糖,但也不宜过量,儿童要防呛噎,老人需细嚼慢咽。

    糖尿病患者食用草莓的注意事项

    对于糖尿病患者而言,在血糖控制平稳的情况下可以适量食用草莓。一般建议在空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下时,可选择在两餐之间少量食用草莓,每次食用量约100-150克(约10-15颗草莓)。因为草莓含有一定量的碳水化合物,过量食用可能会导致血糖升高。从生活方式角度,糖尿病患者食用草莓时需注意监测血糖变化,根据血糖情况及时调整饮食量。对于有肾脏病史的糖尿病患者,若存在肾功能不全,需注意草莓中钾的含量,因为肾功能不全患者排钾能力下降,过多食用草莓可能会导致高钾血症,此时应在医生指导下谨慎食用。

    健康人群食用草莓的情况

    健康人群正常食用草莓一般不会对血糖造成明显不利影响。健康人群日常食用草莓可以作为一种健康的水果摄入方式,既能享受草莓的美味,又能获取其中的营养成分。但即使是健康人群,也不建议过量食用草莓,过量食用可能会导致胃肠道负担加重,出现腹胀、腹泻等不适症状,尤其是一些本身胃肠功能较弱的人群,更要注意适量食用。从年龄角度,儿童食用草莓时需注意避免呛噎,家长应将草莓切成合适的小块;老年人食用时也要注意细嚼慢咽,防止消化不良等问题。

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