吃虾爬子不能吃什么问

吃虾爬子不能与富含维生素C的水果和维生素C补充剂、南瓜、猪肉、鸡肉、荷兰豆、葡萄、山楂一起食用，易引发中毒或消化不良，对海鲜过敏及患有过敏性疾病的人群应避免食用虾爬子，且食用应适量，注意饮食均衡和多样性。

1.维生素C：虾爬子中含有五价砷，这种砷在体内的毒性较低，但若与维生素C一起食用，维生素C会将五价砷还原为三价砷，即砒霜，会导致中毒。因此，在吃虾爬子时，应避免食用富含维生素C的水果，如柠檬、橙子、猕猴桃等，以及维生素C补充剂。

2.南瓜：虾爬子与南瓜同食可能会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

3.猪肉、鸡肉：虾爬子不能和猪肉、鸡肉一起吃，会导致腹痛。

4.荷兰豆：虾爬子和荷兰豆一起吃会易中毒。

5.葡萄、山楂：吃虾爬子前后1小时内不要食用葡萄、山楂等鞣酸含量较高的食物，以免引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

需要注意的是，对海鲜过敏及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人群，食用虾爬子等海鲜可能会加重过敏症状，应避免食用。此外，虾爬子属于高蛋白食物，过量食用可能会增加胃肠负担，引起消化不良。因此，食用虾爬子应适量，同时注意食物搭配，避免与相克食物同食。如有不适，应及时就医。