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山药性温还是性寒

2025年08月04日 18:29:00
病情描述:

山药性温还是性寒

医生回答(1)
  • 张子谦
    张子谦副主任医师

    广州医科大学附属第一医院 向他提问

    山药营养丰富,性温味甘,有补充营养、健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等益处,适量食用可增强免疫力,但不能替代药物,食用山药应注意选择新鲜无变质的,并根据个人体质和健康状况咨询专业人士。

    山药是一种常见的食材和中药材,具有以下营养和健康功效:

    补充营养:山药含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,有助于提供身体所需的能量和营养。

    健脾益胃:山药可增强脾胃功能,对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的改善作用。

    益肺止咳:山药具有润肺止咳的功效,对于肺虚咳嗽、慢性咳嗽等有一定的缓解作用。

    降低血糖:山药中的黏液蛋白有助于降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

    其他益处:山药还可能具有抗氧化、增强免疫力等作用。

    需要注意的是,山药虽然有诸多益处,但并不能替代药物治疗。在食用山药或考虑其药用价值时,应根据个人体质和具体健康状况咨询医生或专业的医疗人员的建议。此外,选择新鲜、无变质的山药,并适量食用,以获得最佳的营养和健康效果。

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