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痛风可以吃土豆吗

2025年08月06日 13:25:30
病情描述:

痛风可以吃土豆吗

医生回答(1)
  • 刘爱华
    刘爱华主任医师

    北京宣武医院 向他提问

    痛风患者可以吃土豆,但需注意食用方式和摄入量。

    土豆属于中等嘌呤食物,痛风患者可以食用,但需谨慎。痛风患者嘌呤摄入应控制在150mg/d以内,因此,在痛风急性发作期,建议暂时避免食用土豆;在痛风缓解期,土豆摄入量也需加以控制,建议每次食用不超过100克。同时,土豆的食用方式也很重要,建议以蒸煮为主,避免高油高盐的烹饪方式,如油炸土豆片等。

    对于痛风患者,除了注意饮食外,还需遵循医生的治疗方案,按时服药,定期复查,以控制血尿酸水平,减少痛风发作的风险。

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