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沙拉的功效与作用

2025年08月11日 10:21:08
病情描述:

沙拉的功效与作用

医生回答(1)
  • 丁辉
    丁辉副主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    沙拉富含营养物质和膳食纤维,有助于补充营养、控制体重、降低胆固醇、促进消化和提高免疫力。

    1.补充营养:沙拉通常包含各种蔬菜、水果、全麦面包、坚果等食材,这些食材富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,有助于补充人体所需的营养。

    2.控制体重:沙拉中的蔬菜和水果富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而有助于控制体重。

    3.降低胆固醇:沙拉中的蔬菜和水果富含膳食纤维,有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

    4.促进消化:沙拉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少便秘的发生,有助于维持肠道健康。

    5.提高免疫力:沙拉中的蔬菜和水果富含维生素、矿物质等营养物质,有助于提高免疫力,预防疾病的发生。

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