肺炎吃什么好的快问

肺炎患者需保证充足营养供给，选富含优质蛋白的瘦肉、鱼类等及含维生素的新鲜水果、深色蔬菜并多饮水，儿童肺炎患者食软烂易消化且营养均衡，老年肺炎患者饮食清淡避高盐高脂选清蒸鱼等保证营养且减负。

一、保证充足营养供给

肺炎患者需要充足的营养来支持身体对抗感染并促进恢复。蛋白质是机体修复的重要物质基础，可选择瘦肉（如鸡肉、瘦牛肉等）、鱼类（如鲈鱼、鲫鱼等）、蛋类（如鸡蛋，对不过敏者而言是优质蛋白来源）、豆类及豆制品（如豆腐、豆浆）等富含优质蛋白质的食物；维生素能增强机体免疫力，新鲜水果中柑橘类（如橙子、柚子）富含维生素C，深色蔬菜（如菠菜、西兰花）富含多种维生素及矿物质，可适当多摄入；同时要保证充足水分摄入，多饮水能稀释痰液，利于痰液排出，建议少量多次饮水以维持呼吸道黏膜湿润。

二、根据人群特点调整饮食

1.儿童肺炎患者：食物需选择软烂、易消化的种类，避免油炸、辛辣、油腻等加重胃肠负担的食物，例如可将肉类做成肉末、肉糜，蔬菜切碎煮烂后食用，以适应儿童胃肠消化功能，同时要确保营养均衡，满足儿童生长发育及对抗感染的营养需求。

2.老年肺炎患者：应注重饮食清淡，避免高盐、高脂食物，因为高盐可能加重心肺负担，高脂食物不利于消化且可能影响血脂代谢，可选择清蒸鱼、软米饭、煮烂的蔬菜等，保证营养摄入的同时减轻机体代谢负担。