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肾结石要注意什么饮食

2025年08月19日 10:49:26
病情描述:

肾结石要注意什么饮食

医生回答(1)
  • 李进
    李进主任医师

    首都医科大学宣武医院 向他提问

    肾结石患者需减少高草酸食物(如菠菜苋菜甜菜巧克力坚果等)摄入、限制高嘌呤食物(如动物内脏海鲜浓汤等)、减少高盐饮食保持清淡控盐、保证充足水分摄入(每日饮水利于稀释尿液降成石物质浓度),儿童需合理喂养避免过早加高草酸高嘌呤食物保证营养均衡,老年人在控饮食因素同时要关注肾功能调整饮水量以维持内环境稳定降复发风险。

    一、控制高草酸食物摄入:菠菜、苋菜、甜菜、巧克力、坚果等属于高草酸食物,高草酸饮食会增加尿草酸排泄,进而促进肾结石形成,因此肾结石患者需减少这类食物的摄取。

    二、限制高嘌呤食物:动物内脏、海鲜、浓汤等为高嘌呤食物,嘌呤代谢产物是尿酸,高尿酸血症可诱发尿酸结石,所以要避免大量食用此类高嘌呤食物。

    三、减少高盐饮食:高盐饮食会使尿液中钙排泄增加,从而增加肾结石的风险,故应保持清淡饮食,控制盐的摄入量。

    四、保证充足水分摄入:每日需饮水2000-3000毫升,充足的水分可稀释尿液,降低尿液中成石物质的浓度,利于预防肾结石形成。

    五、特殊人群注意事项:儿童需合理喂养,避免过早添加高草酸、高嘌呤食物,保证营养均衡且符合其生长发育需求;老年人在控制上述饮食因素的同时,要关注肾功能情况来调整饮水量等,以维持身体内环境稳定,降低肾结石复发风险。

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