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橄榄油的功效与作用有哪些

2025年08月19日 14:35:39
病情描述:

橄榄油的功效与作用有哪些

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    橄榄油具有诸多功效与作用,包括降低血栓形成率、改善消化系统功能、营养肌肤以及提高内分泌系统功能。橄榄油是通过新鲜橄榄果实直接冷榨而成,未经加热和化学处理,从而保留了天然营养成分。具体功效如下:

    一、在降低血栓形成率方面,适量食用橄榄油能够松弛动脉,进而防止因高血压造成的动脉损伤,同时还可降低血小板的黏稠度,有效降低血栓的形成几率。

    1.橄榄油可松弛动脉:这有助于减少动脉所承受的压力,降低动脉受损的风险。

    2.防止高血压致动脉损伤:对于高血压患者来说尤其重要。

    3.降低血小板黏稠度:使血液更流畅,不易形成血栓。

    二、在改善消化系统功能方面,适量食用橄榄油不仅利于人体吸收,而且具有减少胃酸、防止胃炎以及十二指肠溃疡等疾病发生的功能,还能够起到润肠通便的作用。

    1.利于吸收:让人体能更好地获取其中的营养。

    2.减少胃酸:有助于维持胃部的正常环境。

    3.防胃炎及溃疡:降低相关疾病的发病几率。

    4.润肠通便:促进肠道蠕动,改善消化状况。

    三、在营养肌肤方面,适量食用橄榄油可以让皮肤变得细腻,实现美容护肤的效果。

    四、在提高内分泌系统功能方面,适量食用橄榄油能提高身体的新陈代谢,降低肥胖以及糖尿病的发生几率,但一定要食用在保质期内的橄榄油。

    总之,橄榄油具有多方面的益处,但食用时要注意适量且在保质期内。

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