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空腹可以喝豆奶吗

2025年08月20日 19:18:23
病情描述:

空腹可以喝豆奶吗

医生回答(1)
  • 于静
    于静主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    空腹不能喝豆奶。豆奶富含蛋白质,需有足够淀粉类食物摄入蛋白质才会被吸收,否则会浪费营养且增加消化道及泌尿系统负担,还易产气致胃肠不适。其原料为优质黄豆,营养丰富,有丰富蛋白质和较多镁等微量元素,其中的大豆蛋白是优质植物蛋白,能提供人体所需9种氨基酸,还可提高脂肪燃烧率,促胆固醇排泄,使血液胆固醇保持低水平,柔软血管,稳定血压,防止肥胖。豆奶老少咸宜,尤其适合高血脂、高胆固醇患者,但易胀气者慎喝。

    一、空腹喝豆奶的影响:

    1.营养吸收问题:只有在摄入足够淀粉样食物前提下,蛋白质才会被吸收,空腹喝会导致营养成分浪费。

    2.身体负担:会增加消化道及泌尿系统的负担。

    3.胃肠不适:易产气,造成胃肠胀气,引起胃肠不适。

    二、豆奶的特点:

    1.原料及营养:原料为优质黄豆,含有丰富营养成分,包括丰富蛋白质和较多微量元素镁。

    2.大豆蛋白:是优质植物蛋白,能提供人体必需的9种氨基酸,还能提高脂肪燃烧率、促使胆固醇排泄等,起到柔软血管等作用。

    三、豆奶的适宜人群和注意事项:

    1.适宜人群:老少咸宜,尤其适合高血脂、高胆固醇患者。

    2.注意事项:喝后容易胀气,胃肠道容易产气者慎喝。

    总之,要正确认识到空腹喝豆奶的不良影响,了解豆奶的特点及适宜和需要注意的人群。

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