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罗汉果正确泡水方法

2025年08月22日 14:58:07
病情描述:

罗汉果正确泡水方法

医生回答(1)
  • 张子谦
    张子谦副主任医师

    广州医科大学附属第一医院 向他提问

    选取表皮色泽均匀无霉变果形饱满的罗汉果,准备保温杯或陶瓷杯等,将罗汉果掰成小块后用80~90℃热水泡5~10分钟饮用,孕妇需谨慎饮用且有需求时遵医嘱,低龄儿童不建议随意饮用需专业人员评估指导。

    一、罗汉果的选取

    应选择表皮色泽均匀、无霉变、果形饱满的罗汉果,这样的罗汉果有效成分含量相对较高,能保证泡水后的效果。二、泡水器具准备

    建议使用保温杯或陶瓷杯等,保温杯可更好地保持水温,陶瓷杯能减少对罗汉果成分的不良影响,利于营养成分析出。三、具体泡法

    1.取适量罗汉果,用干净的刀具将其掰成小块,这样能增加罗汉果与水的接触面积,有助于有效成分溶出;2.将掰好的罗汉果小块放入准备好的杯中,然后向杯中倒入80~90℃的热水,水温不宜过高或过低,过高可能破坏有效成分,过低则不利于成分溶出;3.一般浸泡5~10分钟后即可饮用,可根据个人对甜度的喜好适当延长或缩短浸泡时间。四、特殊人群提示

    1.孕妇:孕妇属于特殊人群,罗汉果性凉,饮用不当可能对孕期身体产生影响,因此孕妇应谨慎饮用罗汉果泡水,若有饮用需求需在医生指导下进行;2.儿童:低龄儿童的消化系统等生理机能尚未发育完善,罗汉果泡水的寒凉特性可能会对儿童胃肠道造成刺激,引发不适,所以低龄儿童不建议随意饮用罗汉果泡水,如需饮用也应在医生等专业人员评估指导下进行。

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