核桃、芝麻、黑豆、桑葚是否属于碱性食物问

核桃芝麻黑豆桑葚均因在人体代谢后分别产生钾钠钙镁等金属阳离子、生成碱性物质、产生碱性相关代谢产物、最终代谢产物呈碱性而属于碱性食物。

一、核桃属于碱性食物

核桃在人体内经过代谢后，会产生钾、钠、钙、镁等金属阳离子，这些阳离子在体内最终代谢产物呈碱性，因此核桃属于碱性食物。

二、芝麻属于碱性食物

芝麻在体内代谢过程中，其含有的矿物质等成分经代谢后会生成碱性物质，故芝麻属于碱性食物。

三、黑豆属于碱性食物

黑豆在人体消化吸收及代谢后，会产生碱性相关的代谢产物，所以黑豆属于碱性食物。

四、桑葚属于碱性食物

桑葚进入人体后，经过一系列代谢反应，最终代谢产物呈现碱性，因此桑葚属于碱性食物。