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患有肾炎不能吃什么

2025年09月05日 10:42:09
病情描述:

患有肾炎不能吃什么

医生回答(1)
  • 张昱
    张昱主任医师

    中国中医科学院西苑医院 向他提问

    肾炎患者需注意饮食,高盐食物会加重水肿和高血压要控制盐分摄入;高蛋白食物过量会增加肾脏负担需合理调整摄入量;肾功能减退时高钾食物易引发高钾血症要控制高钾食物摄入;辛辣刺激性食物会加重肾脏负担应避免;伴有痛风的肾炎患者要限制高嘌呤食物摄入以稳定病情。

    高蛋白食物过量

    虽然蛋白质是人体必需的营养物质,但肾炎患者的肾脏功能受损,过多摄入高蛋白食物会增加肾脏负担。一般来说,成人每日蛋白质摄入量应根据肾功能情况调整,若肾小球滤过率下降,应适当限制蛋白质摄入,以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,但也不能过度限制导致营养不良,通常每公斤体重0.6-0.8克左右。儿童肾炎患者则要根据年龄、病情等因素综合考虑蛋白质的合理摄入量,避免因蛋白质摄入不当影响生长发育等。

    高钾食物

    当肾炎患者肾功能减退时,排钾能力下降,若食用过多高钾食物,易引发高钾血症,严重时可导致心律失常等危险情况。高钾食物包括香蕉、橙子、菠菜、土豆等。例如,香蕉每100克含钾约256毫克,肾功能不全患者应谨慎食用,每日钾摄入应控制在2000毫克以内,具体需根据个体肾功能情况调整。

    辛辣刺激性食物

    辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等,可能会刺激胃肠道,影响营养物质的吸收,还可能加重肾脏的负担,不利于肾炎病情的稳定。无论是儿童还是成人肾炎患者,都应尽量避免食用这类食物,以清淡饮食为主。

    高嘌呤食物

    对于伴有痛风的肾炎患者,高嘌呤食物会使血尿酸升高,加重肾脏损害。高嘌呤食物有动物内脏(如猪肝、猪肾等)、海鲜(如沙丁鱼、凤尾鱼等)、浓肉汤等。应根据自身情况限制高嘌呤食物的摄入,保持血尿酸在正常范围。

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