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山药会不会长胖呢

2025年09月11日 09:34:33
病情描述:

山药会不会长胖呢

医生回答(1)
  • 叶飒
    叶飒主任医师

    浙江省人民医院 向他提问

    山药吃了通常不会长胖,但要注意控制摄入量,结合运动,选择合适的烹饪方式。

    山药吃了通常不会长胖。

    山药是一种常见的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、黏液蛋白、维生素和矿物质等营养成分。其中,膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入;黏液蛋白可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防心血管疾病;维生素和矿物质对身体的正常代谢和健康也有重要作用。

    此外,山药的热量较低,每100克山药的热量约为57千卡,相对较低。因此,适量食用山药不会导致体重增加。

    需要注意的是,如果你想通过食用山药来减肥,还需要注意以下几点:

    1.控制摄入量:虽然山药不会让人长胖,但如果摄入过多,仍然会导致热量摄入超标。

    2.配合运动:单纯依靠饮食控制减肥效果有限,建议结合适量的运动,如散步、跑步、游泳等,以增加能量消耗,促进身体健康。

    3.选择合适的烹饪方式:山药可以煮、蒸、炒等多种方式烹饪,但不同的烹饪方式会影响其热量和营养成分。建议选择清蒸或水煮的方式,以减少热量摄入。

    总之,山药是一种营养丰富、热量较低的食物,适量食用通常不会让人长胖。如果你想通过食用山药来减肥,还需要注意控制摄入量、配合运动和选择合适的烹饪方式等。

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