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补钙吃什么食物比较好

2025年09月11日 12:05:54
病情描述:

补钙吃什么食物比较好

医生回答(1)
  • 丁冰杰
    丁冰杰副主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    想要补钙,乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、坚果和籽类、海鲜等是比较好的选择,而高盐食物、富含草酸的食物、富含植酸的食物和咖啡因则可能影响钙的吸收。除了注意饮食,还可以在医生的指导下服用钙剂,并适当运动和晒太阳。

    1.乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等富含钙质,而且其中的蛋白质和维生素D也有助于钙的吸收。

    2.豆制品:豆腐、豆干、豆皮等豆制品也是良好的钙质来源。

    3.绿叶蔬菜:如菠菜、苋菜、芥菜等,这些蔬菜中含有丰富的钙,同时还富含维生素K,能帮助钙沉积到骨骼中。

    4.坚果和籽类:杏仁、巴旦木、芝麻等坚果,以及南瓜子、葵花子等籽类,都含有一定量的钙。

    5.海鲜:鱼、虾、贝类等海鲜中也含有丰富的钙质。

    需要注意的是,以下这些食物可能会影响钙的吸收:

    1.高盐食物:摄入过多的盐会导致身体排出更多的钙,从而影响钙的吸收。

    2.富含草酸的食物:如菠菜、苋菜、竹笋等,草酸会与钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收。

    3.富含植酸的食物:如全麦面包、糙米等,植酸会与钙结合,影响钙的吸收。

    4.咖啡因:过量的咖啡因会增加钙的流失。

    对于需要补钙的人群,除了注意饮食外,还可以在医生的指导下服用钙剂。同时,适当的运动和晒太阳也有助于钙的吸收和利用。

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