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黑白芝麻吃多了会发胖吗

2025年09月11日 09:40:04
病情描述:

黑白芝麻吃多了会发胖吗

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    芝麻一般人群均可食用,适合身体虚弱、便秘等人群,但热量和脂肪含量较高,过量食用可能会导致发胖,需适量食用,控制体重或正在减肥的人群可咨询医生或营养师。

    芝麻分为白芝麻和黑芝麻两种,一般人群均可食用,尤其适合身体虚弱、便秘、头晕、耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、缺铁性贫血、哮喘、肺结核、荨麻疹、神经炎及糖尿病、前列腺肥大的患者食用。但需要注意的是,芝麻的热量和脂肪含量较高,过量食用可能会导致发胖。

    芝麻的营养成分丰富,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有膳食纤维、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用,还能防止头发过早变白或脱落。

    需要注意的是,芝麻的热量和脂肪含量较高,每100克芝麻中含有531大卡的热量和46.1克的脂肪。因此,在食用芝麻时需要控制摄入量,以免导致热量和脂肪摄入过多,引起发胖。

    对于需要控制体重或正在减肥的人群,建议适量食用芝麻,并搭配其他低热量、高纤维的食物,如蔬菜、水果、全麦面包等,以保证营养均衡。

    总之,芝麻是一种营养丰富的食物,适量食用对身体有益。但需要注意控制摄入量,以免导致发胖。如果正在减肥或控制体重,建议咨询医生或营养师的建议,以制定合理的饮食计划。

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