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乳腺癌患者能吃核桃吗

2025年09月15日 11:01:49
病情描述:

乳腺癌患者能吃核桃吗

医生回答(1)
  • 廖玲霞
    廖玲霞主任医师

    武汉大学人民医院 向他提问

    乳腺癌患者能吃核桃,其富含不饱和脂肪酸、蛋白质、抗氧化物质等,有助于提供营养支持、提高免疫力,但要适量,每天3-5个左右,伴肥胖、高血脂者需控制量,且要选无霉变的,化疗等有胃肠道反应者食用要注意方式和量。

    营养成分及对乳腺癌患者的益处

    核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等,这些不饱和脂肪酸有助于维持身体正常的生理功能。其中的蛋白质是身体细胞修复和维持正常代谢所必需的营养物质。此外,核桃还含有维生素E等抗氧化物质,抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基,减少自由基对细胞的损伤,而乳腺癌患者在治疗过程中可能会面临氧化应激等问题,适当摄入含抗氧化物质的食物有一定好处。有研究表明,合理的饮食营养摄入有助于提高乳腺癌患者的身体免疫力,而核桃中的营养成分可以在一定程度上为患者提供营养支持,促进身体的恢复。

    食用量及注意事项

    乳腺癌患者可以适量食用核桃,一般每天吃3-5个左右比较合适。但如果患者同时伴有肥胖、高血脂等情况,需要控制核桃的摄入量,因为核桃虽然营养好,但热量相对较高,每100克核桃大约含有600多千卡的热量,过量食用可能会导致体重增加,而肥胖可能会对乳腺癌患者的病情产生不利影响,例如影响激素水平等。另外,乳腺癌患者在食用核桃时,要注意选择无霉变、无变质的核桃,保证食品安全。对于接受化疗等治疗的乳腺癌患者,可能会出现胃肠道反应,如恶心、呕吐等,此时食用核桃要注意选择容易消化的方式,比如打成核桃糊等,但也不宜一次食用过多,以免加重胃肠道负担。

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